Arroz com Galinha: Receita Campeira Perfeita

Confira esta receita tradicional de arroz com galinha no estilo campeiro, perfeita para quem busca um sabor autêntico e uma deliciosa refeição caseira. Esta é uma das especialidades campeiras que você pode preparar facilmente em casa!

Ingredientes:

• 1 kg de galinha
• 2 xícaras de arroz
• 1 cucharada de azeite
• 2 dentes de alho, picados
• 3 folhas de manjericão
• Sal a gosto

Método:

1. Colete a galinha e cozinhe em água por cerca de 1 hora, ou até ela ficar macia.
2. Depois que a galinha estiver pronta, reserve o caldo. Esprema a carne da galinha e corte-a em pedaços menores.
3. Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue os dentes de alho até dourarem levemente.
4. Incorpore o arroz na panela com o alho refogado. Adicione o caldo da galinha e deixe cozinhar até o arroz ficar pronto.
5. Acrescente as folhas de manjericão, misture bem e salpique sal a gosto.

Acompanhe esta deliciosa receita com arroz com galinha no estilo campeiro em sua próxima refeição. Garanta que todos na mesa vão adorar!