Receita de Arroz Cuiabano

O arroz cuiabano é uma deliciosa receita tradicional da culinária brasileira, especialmente apreciada no estado de Mato Grosso. Este prato é fácil de preparar e pode ser servido em várias ocasiões.

Ingredientes

• Arroz paraguaio ou arroz longo
• Azeite
• Cebola picada
• Carne moída (opcional)
• Tomate triturado
• Salsa
• Pimenta-do-reino
• Folhas de hortelã

Método de Preparo

1. Cueja o arroz em água fervente até que esteja al dente.
2. Em uma frigideira, refogue a cebola com um pouco de azeite.
3. Incorpore a carne moída, se preferir incluí-la no prato.
4. Adicione o tomate triturado e deixe cozinhar por alguns minutos.
5. Misture o arroz cozido e adicione a salsa, pimenta-do-reino e hortelã.
6. Sirva quente.

Experimente esta receita de arroz cuiabano e deleite-se com sua autenticidade. Não hesite em compartilhar suas experiências nas redes sociais!