Receita de Arroz de Cenoura

Confira esta receita deliciosa e fácil de arroz de cenoura. Um prato perfeito para dias de inverno gelado.

Ingredientes:

• 4 cenouras médias, raladas
• 1 cucharada de azeite de oliva
• 1 xícara (250 ml) de arroz integral cozido
• Sal ao gosto
• Pimenta-do-reino branca ou preta para temperar

Método:

Bata as cenouras raladas no liquidificador até obter uma consistência semelhante à do purê. Em seguida, aqueça o azeite em uma panela e adicione o arroz cozido. Misture os ingredientes com o purê de cenoura e tempere ao gosto.

Pronto! Sua arroz de cenoura está pronto para ser servido. Experimente esta receita caseira e adicione mais um prato especial à sua rotina de preparos.

Dicas:

1. Inclua no menu semanal com antecedência.
2. Serve perfeitamente como acompanhamento para carnes suculentas.