Receita de Arroz de Monte Dourado

O arroz de Monte Dourado é uma deliciosa receita típica da região sul do Brasil, que combina o sabor único do arroz com ingredientes regionais como alho, cebola e pimenta. Esse prato é perfeito para dias quentes e para acompanhar carnes assadas.

Ingredientes:

• Arroz
• Azeite de dendê
• Pimenta-do-reino
• Cebola
• Alho
• Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, aqueça o azeite de dendê e refogue a cebola e o alho até dourarem.
3. Cuide para que os grãos do arroz sejam cobertos pelo líquido, e deixe ferver.
4. Reduza o fogo e tampe a panela. Deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos ou até que todo o líquido tenha sido absorvido.

Conclusão: O arroz de Monte Dourado é uma especialidade regional que traz um sabor autêntico e único. Experimente preparar essa delícia em sua casa para saborear o verdadeiro gosto da culinária sulista.