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Assado de triguilho (vegetariano)

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Receita de Assado de Triguilho Vegetariano

Se você gosta de pratos autênticos e cheios de sabor, o assado de triguilho vegetariano é perfeito para sua mesa. Esse receita traz os aromas e a textura típicos do Brasil sem a utilização de carnes.

Ingredientes principais:

  • Triguilhos frescos (ou legumes substitutos)
  • Batatas
  • Cebola
  • Tomate
  • Aceitunas negras
  • Pimenta-do-reino
  • Temperos ao gosto

Preparação:

  1. Lave os triguilhos ou legumes que você escolher usar.
  2. Corte as batatas e a cebola em pedaços médios.
  3. Fure o tomate e coloque-o ao lado dos outros ingredientes.
  4. Coloque todos os ingredientes em uma assadeira.
  5. Adicione pimenta-do-reino e os temperos necessários para dar aquele toque especial.
  6. Assar durante cerca de 45 minutos a 1 hora, ou até que os triguilhos estejam cozidos e o tomate tenha se desfeito.

Pronto! Seu delicioso assado de triguilho vegetariano está pronto para ser degustado. Experimente essa receita e sinta a autenticidade da comida brasileira na sua casa!