Receita de Costela Assada com Alho

Aqui está uma receita deliciosa de costelas assadas com alho, um prato perfeito para dias especiais em casa.

Ingredientes:

• Costelas frescas - 8 unid.
• Alho - 6 dentes
• Óleo de cozinha
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Método:

1. Deseje os dentes de alho e esprema o suco.
2. Em um recipiente, misture o suco de alho com óleo, sal e pimenta-do-reino a gosto.
3. Ferva as costelas em água quente durante 10 minutos para cozinhar bem o interior.
4. Passe as costelas pelas ervas temperadas.
5. Assar as costelas por aproximadamente 3 horas a temperatura alta, virando ocasionalmente.

A costela assada com alho é uma especialidade que vai encantá-los tanto no churrasco quanto em refeições familiares. Não deixe de experimentar!