Receita de Atum Sofisticado

Quer aprender a preparar um atum sofisticado? Nesta receita, você vai descobrir todos os secretos para criar uma deliciosa refeição gourmet em sua casa.

Ingredientes

• Filetes de atum
• Azeite de oliva
• Salsinha
• Cebola roxa finamente picada
• Limão siciliano cortado em fatias
• Alho
• Pimenta-do-reino branca
• Sal
• Breadcrumbs (opcional)

Método

1. Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de azeite de oliva.

2. Frite os filetes de atum em ambas as laterais até que estejam bem dourados e cozidos no ponto desejado. Retire da frigideira e reserve.
3. Adicione a cebola roxa finamente picada, o alho e a pimenta-do-reino branca à frigideira. Refogue tudo por alguns minutos até que os vegetais estejam macios.
4. Molhe com um pouco de suco de limão siciliano e misture bem para temperar o atum com saboroso acidez.
5. Sirva em pratos com as fatias de limão e, se desejar, toque a refeição com breadcrumbs para uma textura ainda mais incrível.

Pronto! Agora é só experimentar essa receita de atum sofisticado. Não perca tempo e comece a prepará-la já em sua cozinha!