Receta de Avestruz con Arroz Risoto

¿Te imaginas cocinar Avestruz con Arroz Risoto? Este plato es una auténtica delicia que vale la pena probar. Si te interesa aprender a prepararlo, sigue estos pasos detallados.

Ingredientes:

• Pechuga de avestruz
• Azúcar moreno
• Sustituto de caldo (arroz)
• Cilantro fresco
• Bulbo de ajo
• Vino blanco seco
• Tomate triturado
• Arroz arborio o vialone nobilis
• Perejil

Pasos para preparar Avestruz con Arroz Risoto:

1. Corta la pechuga de avestruz en pedazos. Sazona con azúcar moreno y ajo.
2. Añade un chorro de vino blanco seco.
3. Sazona con tomate triturado y cilantro fresco.
4. Mezcla todo bien para que los sabores se integren.
5. Cocina el arroz arborio o vialone nobilis al risotto. Añade poco a poco el caldo de sustituto, mientras lo revuelves constantemente hasta que quede perfectamente cremoso.
6. Integra la mezcla de avestruz en el arroz risoto.
7. Sazona con perejil y sirve caliente.

Avestruz con Arroz Risoto es un plato único que puede preparar fácilmente siguiendo estos sencillos pasos. ¡Disfruta cocinando esta receta!