Receita de Bala de Bagaço de Abacaxi

Se você é apaixonado por doces caseiros e quer aprender a preparar bala de bagaço de abacaxi, esta receita é perfeita para você. Este doce é uma delícia tradicional brasileira que tem feito sucesso em todo o país.

Ingredientes:

• 1 kg de bagaço fresco de abacaxi
• 3 xícaras de açúcar
• 5 colheres de sopa de água
• 1 pitada de sal

Método:

Fique atento aos passos para obter o melhor resultado!

1. Passe a bagaço de abacaxi pela batedeira até ficar em forma fina.
2. Em uma panela, misture o bagaço de abacaxi com o açúcar e o sal. Adicione água aos poucos, mexendo bem para dissolver os ingredientes.
3. Coloque a mistura na panela e leve ao fogo baixo. Deixe cozinhar por aproximadamente 1 hora, mexendo constantemente, até que a massa engrosse.
4. Retire do fogo e espalhe a mistura em uma superfície limpa.
5. Aguarde o tempo necessário para que se resfrie e forme bolas. Depois, coloque as balas em recipientes herméticos para conservá-las.

Bala de bagaço de abacaxi é uma delícia caseira fácil de fazer e certamente vai ser um sucesso entre a família e os amigos!