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Bala de mel com gengibre

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Receita de Bala de Mel com Gengibre: Delícia para Todos

Descubra como fazer bala de mel com gengibre, uma deliciosa tradição brasileira que é simples e refrescante. Aproveite esses passos fáceis e experimente essa receita.

Ingredientes Essenciais

  • Mel
  • Gengibre fresco
  • Canela em pó (opcional)
  • Açúcar refinado
  • Limão siciliano (opcional)

Modo de Preparo

  1. Pele o gengibre fresco e corte-o em cubos pequenos.
  2. Ferva a água com o açúcar até obter uma calda densa.
  3. Junte o mel, o gengibre e deixe ferver por cerca de 10 minutos.
  4. Enquanto isso, passe os cubos de gengibre por um pano fino para espremer excesso de líquido.
  5. Incorpore as raspas de limão siciliano na mistura (opcional).
  6. Unte uma forma com manteiga e coloque o gengibre espremido em camadas, alternando com calda.
  7. Deixe a bala esfriar completamente antes de cortá-la em pedaços quadrados ou círculos.

Pronto! Agora você pode degustar essas balas refrescantes e aromáticas. Experimente essa receita simples e adicione um toque especial às suas festas ou momentos de lazer.