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Batata bolinha dourada
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Receita de Batata Bolinho Dourado para Todos os Gostos
Quem gosta de uma batata bolinha dourada em casa vai adorar essa receita simples e deliciosa! Batata, bolinhos, dourado são ingredientes que combinam perfeitamente para criar um prato irresistível.
Ingredientes
- Batatas
- Aveia em flocos (opcional)
- Farinha de trigo
- Temperos como sal, alho e pimenta-do-reino
- Oleiro para a fritura
Comece pela preparação das batatas: Asse as batatinhas em forno ou grelhando-as em uma frigideira com um pouco de azeite. Elas devem ficar crocantes por fora e macias no interior.
Modo de Preparo
- Fure as batatas com uma faca e asse na forno durante aproximadamente 45 minutos, ou até estarem bem assadas.
- Mesmo que não use a aveia em flocos, peneire as batatinhas para obter um purê fino.
- Ajunte farinha de trigo e o alho picado no purê de batata. Ajuste os temperos conforme gosta.
- Forme bolinhos com a mistura e frite-os em uma frigideira quente com oleiro até que estejam dourados, aproximadamente 5 minutos por lado.
Agora você já sabe como preparar seus bolinhas douradas de batata! Combinem com um bom molho de ketchup ou mostarda para completar a experiência. Experimente e divirta-se com essa receita que é perfeita para um lanche casual.