Receta de Batata Cremosa Deliciosa y Sencilla

¿Buscas una receta fácil y deliciosa para batatas cremosas? ¡Entonces has llegado al lugar correcto! Esta receta te proporcionará un plato ligero, nutritivo y con un sabor inigualable. Preparar batata cremosa es muy simple y solo necesitarás unos pocos ingredientes básicos que seguramente ya tienes en casa.

Ingredientes:

• Batatas
• Harina de maíz (maicena)
• Aceite de oliva o mantequilla
• Leche
• Pimienta recién molida
• Sal

Pasos:

1. Lava bien las batatas y cocina hasta que estén tiernas. Puedes cocinarlas al horno o en el microondas.
2. Una vez que las batatas estén cocidas, retíralas y permite que se enfríen lo suficiente para manipularlas fácilmente.
3. Con una cuchara, machaca las batatas hasta obtener una consistencia suave. Añade la harina de maíz poco a poco mientras vas masticando el puré de batatas, hasta que logres la consistencia deseada.
4. Añade un poco de aceite de oliva o mantequilla y leche. Mezcla bien para integrar los ingredientes.
5. Salpimienta según gustos y agrégale pimienta recién molida.
6. Sirve caliente y disfruta tu batata cremosa deliciosa!

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