Receita de Batatas Assadas com Bacon e Alho

Adoro uma boa refeição caseira, cheia de sabor e calor da cozinha. Hoje trago para vocês a receita simples mas deliciosa de bem assadas com bacon e alho. É perfeito para um jantar leve ou até como lanche.

Ingredientes:

• 500g de batatas
• 4 fatias de bacon
• 2 dentes de alho, picados
• Sal a gosto
• Óleo para assar

Modo de Preparo:

Pele as batatas e corte-as em rodelas. Em seguida, coloque-as em uma assadeira untada com um pouco de óleo.

Ferva o bacon em água por alguns minutos para reduzir sua gordura. Após isso, coloque-o sobre as batatas e espalhe os dentes de alho picados por cima.

Regue tudo com sal ao gosto e finalize assando no forno pré-aquecido a 200°C durante cerca de 45 minutos até que as batatas estejam bem cozidas e crocantes na parte externa.

Dica:

1. Use batatas maduros, eles ficam mais doces.
2. Se preferir uma versão mais saudável, substitua o bacon por uma opção de legumes.

Pronto! Agora é só aproveitar este prato delicioso e fácil de fazer. Vamos à mesa?