Receita de Batatas Recheadas Assadas

Descubra como preparar deliciosas batatas recheadas assadas! Esta receita é perfeita para qualquer ocasião. Confira todos os passos e ingredientes necessários.

Ingredientes:

• Batatas grandes
• Cebola picada
• Pernil ou carne moída
• Ouro preto (opcional)
• Azeite para cozinhar
• Sal e pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

Com a ajuda de uma faca, faça um corte longitudinal em cada batata. Retire o interior das batatas com uma colher, reservando essa parte.

• Em uma frigideira, refogue a cebola em um pouco de azeite até ela ficar translúcida.
• Misture o refogado de cebola com o pernil ou carne moída. Adicione sal e pimenta-do-reino ao gosto.
• Recheie as batatas assadas com a mistura. Você pode também adicionar um pouco de ouro preto para dar mais sabor.

Dica:

Assar as batatas em forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos garantirá uma textura perfeita e sabor inigualável.