Canjica de Amendoim com Coco: Receita Perfeita para Todos

Estão procurando uma receita deliciosa e fácil de fazer? O Canjica de Amendoim com Coco é o prato perfeito para você! Essa iguaria tradicional brasileira é simples, nutritiva e saborosa.

Ingredientes Principais

• Milho verde: 500g
• Coco ralado: 1 xícara
• Amedoão: 1/4 de xícara
• Você também precisará de açúcar, caldo de carne e outras especiarias à escolha.

Com esses ingredientes, você conseguirá preparar uma canjica incrível que combina o doce sabor do amendoim com a textura rica e refrescante da água de coco. Confira abaixo os passos para fazer essa delícia.

Método de Preparo

1. Pele e descasque o milho verde.
2. Coloque o milho em uma panela com bastante água, leite de coco e caldo de carne. Ferva durante 30 minutos ou até que o grão fique macio.
3. Frite os amendoões no azeite até dourados.
4. Adicione o coco ralado ao caldo, misture bem e deixe cozinhar por mais alguns minutos. Finalize com açúcar à gosto.

Acompanhe essa receita simples com outras iguarias típicas do Brasil para um jantar impecável! Prepare-se para um novo gosto e aroma com Canjica de Amendoim com Coco.