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Berinjela ao alho e óleo
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Receita de Berinjelas ao Alho e Óleo
Se você está procurando uma receita simples e deliciosa para berinjelas ao alho e óleo, este é o lugar certo! Preparar essa sobremesa ou acompanhamento é fácil e garantirá elogios de todos que provarem.
Ingredientes:
- Berinjelas
- Aloé (opcional)
- Alho
- Óleo de cozinha
Modo de Preparo:
- Corte as berinjelas em pedaços de tamanho médio.
- Ferva os pedaços de berinjela por cerca de 15 minutos.
- Enquanto isso, esprema o aloé (se estiver usando).
- Dalhe alho com um pouco de óleo e refogue até dourar.
- Adicione a berinjela cozida e misture tudo juntamente.
- Colete em uma tigela e sirva quente!
Dica: Adicione um pouco de sal ao gosto para intensificar o sabor. Esta receita também pode ser variada com outras ervas a seu critério, como pimenta-do-reino.
Sobre Berinjelas ao Alho e Óleo
A berinjela ao alho é uma deliciosa combinação de sabores que você pode apreciar tanto como sobremesa quanto em pratos principais. É perfeita para dias quentes, sendo um dos petiscos preferidos na culinária brasileira.