Receita de Bife ao Molho de Ervilha e Cebola da Tia Maria

Se você procura por receitas tradicionais que levam ingredientes simples mas sabores intensos, o bife ao molho de ervilha e cebola é perfeito para você. Esta deliciosa receita foi criada pela tia Maria, trazendo memórias gostosas da infância.

Ingredientes

• 500 g de bife
• 1 lata grande de ervilhas
• 3 cebolas médias
• Manteiga para derreter
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto (opcional)

Método

Em uma panela, derrame a manteiga e deixe-a derreter. Adicione as cebolas picadas e deixe refogar até que fiquem transparentes.

Adicione o bife cortado em pedaços médios, misture bem para que se forme um caldo.

Junte a lata de ervilhas aberta (com acompanhamento da sua escolha). Deixe cozinhar por alguns minutos até tudo estar fervendo. Tempere com sal e pimenta-do-reino, caso deseje mais picante.

Dica

Se desejar, pode-se adicionar um pouco de cebolinha ou alho ralado para completar o sabor.

Acompanhe esta delícia com arroz branco ou fettuccine. Garanta que sua tia Maria também experimente essa receita!

Experimente fazer este prato caseiro e compartilhe suas impressões conosco!