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Bife de frango ao creme de cebola
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Receita de Bife de Frango com Creme de Cebola
O bife de frango ao creme de cebola é uma deliciosa combinação perfeita para um jantar leve e saudável. Esta receita é simples de seguir, mas resulta em um prato muito apreciado por todos!
Ingredientes Necessários:
- Bife de frango
- Creme de cebola
- Aceitunas pretas (opcional)
- Sal
- Pimenta-do-reino
- Oliveira maturada
Para preparar o bife de frango ao creme de cebola, comece aquecendo uma frigideira com um pouquinho de azeite. Adicione o bife de frango e frite-o até que esteja dourado por todos os lados. Tempere com sal e pimenta-do-reino ao seu gosto.
Enquanto isso, prepare o creme de cebola: refogue as cebolas em uma panela com um pouco de manteiga, adicione um pouquinho de água, e deixe tudo derretendo até formar um creme. Adicione as aceitunas pretas para dar um toque especial.
Quando o bife estiver pronto, coloque-o em uma travessa e despeje o creme de cebola por cima. Sirva acompanhado com oliveira maturada. Acompanha perfeitamente com arroz branco ou salada verde.
Dicas para um Bom Resultado:
- Cuidado ao fritar o bife, use uma frigideira antiaderente para evitar que ele grude.
- Use cebolas finamente picadas para facilitar a formação do creme.
- Adicione o creme de cebola no momento da serventia para manter sua textura cremosa.
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