Receita de Bife Pizza: Delícia Simples!

O bife pizza é uma ótima opção para aqueles dias em que a vontade de comer algo diferente ataca. Ideal para jantares rápidos ou até para um happy hour, essa receita vai te surpreender pela simplicidade e pelo sabor.

Ingredientes

• Picanha picada finamente (500g)
• Salsinha para temperar
• Molho de tomate para pizza (ou passatempo)
• Azeite
• Cogumelos ou champignons, opção extra
• Queijo coalhada, parmesão ou mussarela

Modo de Preparo

Com picanha, você cria um recheio especial para a pizza. Para começar, seque bem a carne com papel absorvente e reserve.

Separe uma frigideira, coloque um fiozinho de azeite e adicione os cogumelos (se usar). Deixe cozinhar até dourar levemente. Retire da panela e reserve.

Em seguida, adicione o picanha à frigideira, cozinhe com os tempos ajustados para que a carne fique ao ponto desejado. Reserve.

Montagem

1. Prepare sua massa de pizza.
2. Adicione o recheio da picanha junto aos cogumelos.
3. Espalhe uma camada generosa de molho de tomate na massa.
4. Cobre com o queijo coalhada ou mussarela e adicione um toque de salsinha.

Coloque a pizza no forno pré-aquecido e deixe assar até que o queijo esteja derretido e a massa tenha ficado crocante. Sirva quente com uma cervejinha e prepare-se para um jantar memorável!

Bife Pizza é assim: simples, saboroso e perfeito para todos os gostos.