Receita de Biscoitos Amanteigados de Petrópolis

Apreciada por sua textura crocante e sabor autêntico, os biscoitos amanteigados de Petrópolis são uma delícia que você pode facilmente fazer em casa. Confira esta receita simples para impressionar seus amigos!

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• ½ xícara (chá) de manteiga derretida
• 1 ovo
• 1 colher (sobremesa) de açúcar refinado
• Pimenta-do-reino branca, a gosto

Método

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Aqueça a manteiga em uma panela e adicione a farinha de trigo. Misture bem até formar uma massa homogênea.
3. Adicione o ovo, o açúcar refinado e pimenta-do-reino branca. Amasse até formar uma massa elástica.
4. Pegue pequenas porções da massa e forme rolinhos com cerca de 1 cm de diâmetro.
5. Coloque os rolinhos de massa na bancada enfarinhada e aperte levemente para dar forma a biscoitos redondos. Espalhe-os em uma assadeira untada.
6. Asse no forno preaquecido por 15 minutos ou até que estejam dourados.

Dica: Para garantir que seus biscoitos amanteigados tenham o sabor típico, certifique-se de usar manteiga de qualidade e adicionar uma pitada extra de pimenta-do-reino branca!

Venha Provar

Sinta-se à vontade para experimentar esta receita caseira. Garantimos que será um sucesso absoluto em suas reuniões! Pratique, delicie-se e divirta-se ao preparar seus biscoitos amanteigados.