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Bobó de frango com mandioca
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Bobó de Frango com Mandioca: Uma Deliciosa Receita Bem Brasileira
Se você é apaixonado por culinária típica brasileira, não pode deixar de experimentar o Bobó de Frango com Mandioca. Esse prato é uma verdadeira delícia que une a textura única da mandioca ao sabor suculento do frango.
O que você vai precisar:
- Frango desfiado
- Mandioca ralada
- Cebola picada
- Aipo ralado
- Coco ralado
- Óleo de dendê
- Caldo de frango
- Salsa
- Temperos à gosto (pimenta, azeite)
Como preparar:
- Comece fritando o frango até dourado.
- No mesmo óleo, refogue a cebola e o aipo.
- Junte a mandioca ralada, o caldo de frango, o coco ralado, e deixe cozinhar.
- Adicione os ingredientes do frango frito e finalize com o óleo de dendê.
- Sirva com muito pimenta e a salsa para finalizar.
Experimente esta receita simples, mas que traz uma pitada especial da culinária brasileira. É perfeito para dias de chuvada ou para um jantar casual entre amigos.
Por que você deve experimentar Bobó de Frango com Mandioca?
Bobó é uma especialidade baiana que se destaca pela combinação equilibrada de sabores e texturas. O uso da mandioca, do aipo, e do óleo de dendê dão ao bobó um sabor autêntico, repleto de personalidade. Ideal tanto para dias quentes quanto frios.