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Bobó de frango com mandioca

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Bobó de Frango com Mandioca: Uma Deliciosa Receita Bem Brasileira

Se você é apaixonado por culinária típica brasileira, não pode deixar de experimentar o Bobó de Frango com Mandioca. Esse prato é uma verdadeira delícia que une a textura única da mandioca ao sabor suculento do frango.

O que você vai precisar:

  • Frango desfiado
  • Mandioca ralada
  • Cebola picada
  • Aipo ralado
  • Coco ralado
  • Óleo de dendê
  • Caldo de frango
  • Salsa
  • Temperos à gosto (pimenta, azeite)

Como preparar:

  1. Comece fritando o frango até dourado.
  2. No mesmo óleo, refogue a cebola e o aipo.
  3. Junte a mandioca ralada, o caldo de frango, o coco ralado, e deixe cozinhar.
  4. Adicione os ingredientes do frango frito e finalize com o óleo de dendê.
  5. Sirva com muito pimenta e a salsa para finalizar.

Experimente esta receita simples, mas que traz uma pitada especial da culinária brasileira. É perfeito para dias de chuvada ou para um jantar casual entre amigos.

Por que você deve experimentar Bobó de Frango com Mandioca?

Bobó é uma especialidade baiana que se destaca pela combinação equilibrada de sabores e texturas. O uso da mandioca, do aipo, e do óleo de dendê dão ao bobó um sabor autêntico, repleto de personalidade. Ideal tanto para dias quentes quanto frios.