Receta de Bolinhas de Milho Verde Recheadas

Conheça esta deliciosa receita tradicional brasileira de Bolinha de Milho Verde Recheada. Esta iguaria é uma especialidade da culinária baiana, perfeita para todos os gostos.

Ingredientes

• Milho verde fresco
• Pão fermentado ou pão de milho
• Cebola picada
• Carne moída
• Ovos
• Aipim (ou farinha de mandioca)
• Sal e pimenta-do-reino
• Recheio de sua preferência, como carne seca ou queijo coalhão

Método de Preparo

Para começar, misture o milho verde com os outros ingredientes para formar a massa. Em seguida, amasse a mistura até obter uma consistência homogênea.

A seguir, forme bolinhas com as mãos, com tamanho adequado ao gosto, e recheie-as de acordo com o seu gosto pessoal. Após isso, frite em óleo quente até que estejam douradas.

Dica Gourmet

Experimente adicionar um toque especial com alho e azeite de dendê para enriquecer ainda mais o sabor!

Serve perfeitamente como prato principal em dias especiais ou como petisco casual. Divirta-se na preparação da sua receita favorita!