Receita Perfeita: Bolinhas de Purê e Carne Moída

Bolinhas de purê e carne moída são uma deliciosa receita tradicional brasileira que combina o macio do purê com a textura da carne moída. Ideal para dias em que você quer algo leve mas recheado de sabor.

<h2Ingredientes:

• Purê de batata ou mandioca
• Carninha (ou carne moída)
• Ovos
• Farinha de trigo
• Sal e pimenta-do-reino
• Azeite para fritar

Método:

Misture bem o purê com a carne moída, acrescente os ovos, farinha de trigo, sal e pimenta. Depois, forme bolinhas com as mãos.

1. Frite as bolinhas em uma panela com bastante azeite quente até que estejam douradas.

Bolinhas de purê e carne moída são perfeitas como acompanhamento para feijoada ou simplesmente servidas com arroz e farofa. Experimente esta receita e deleite-se com a saborosa combinação desses ingredientes.

Dicas:

• Adicione cebola refogada para dar mais gosto.
• Você pode variar as ervas aromáticas na mistura, como manjericão ou tomilho.