Receita de Bolinho de Abóbora e Maçã

Bolinhos deliciosos com abóbora e maçã são perfeitos para o jantar ou lanche. Esse prato é fácil de preparar e muito saboroso. Confira a receita simples abaixo:

Ingredientes

• 1 média de abóbora
• 1 maçã madura
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 ovo
• Sal a gosto
• Alecrim ou outras ervas aromaticas ao seu gosto
• Farinha para fritura

Método de Preparo

Cozinhe as abóboras e maçãs: Corte as abóvoras em pedaços pequenos, jogue-os na panela com água e deixe cozinha até que fiquem macias. Cozinhe a maçã cortada também.

Depois de prontos, esprema as abóboras e a maçã para retirar toda a água, mescle tudo e acrescente o ovo, farinha, sal e ervas aromaticas. Misture bem até formar uma massa homogênea.

Prateleira

1. Com as mãos enfarinhadas, forme bolos redondos e de tamanho médio.
2. Frite os bolinhos em óleo quente com farinha de trigo para que fiquem crocantes por fora, mas macios por dentro.

Experimente essa receita deliciosa e deixe seus amigos e familiares saborearem o sabor especial dos bolinhos de abóbora e maçã!