Receita de Bolinho de Arroz Sem Ovos

Quer aprender a fazer bolinho de arroz sem ovos? Esta receita é perfeita para aqueles que buscam uma opção saudável e deliciosa. Sem complicação, os passos são simples, mas o resultado final é impecável.

Ingredientes:

• Arroz cozido
• Cebola picada
• Alho amassado
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto
• Ouro ou farinha de trigo (opcional)

Método:

1. Em uma tigela, misture bem o arroz cozido com cebola picada, alho amassado, pimenta-do-reino e sal a gosto.
2. Se desejar, adicione um pouquinho de farinha de trigo para afinar a massa. Isso ajuda os bolinhos a agarrarem melhor enquanto são formados.
3. Com as mãos enfarinhadas, molde pequenos bolinhos de arroz, ajustando o tamanho conforme preferir.
4. Frite os bolinhos em óleo quente até que fiquem dourados. Retire-os com uma escumadeira e deixe esfriar na torradeira ou um pano para absorver o excesso de gordura.

Pronto! Agora você pode saborear estes deliciosos bolinho de arroz sem ovos em qualquer refeição, como lanche ou acompanhamento principal. Experimente já e deixe sua mesa mais colorida!