Receita Perfeita de Bolinho de Carne de Siri

O bolinho de carne de siri é um prato delicioso que faz agradar todos na mesa! Esta receita traz um toque especial à culinária brasileira e é perfeita para dias em que você quer algo leve, mas recheado de sabor.

Ingredientes:

• Carne de siri: 500g
• Pão ralado: 1/2 xicara
• Aceituna picada
• Ouroboro
• Salsa picada
• Limão
• Sal e pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture bem a carne de siri com o pão ralado, as ervas finas, salsa, aceitunas e ouroboro.
2. Pegue pequenas porções da mistura e forme bolinhos redondos. Com a mão enxaguada em água fria, assegure-se de que eles não se grudem uns nos outros enquanto você forma.
3. Em uma frigideira com óleo quente, refogue os bolinhos por alguns minutos até estarem dourados em ambas as faces. Regule o fogo para evitar que eles queimem antes de ficar crocantes.

Fica pronto para ser servido! Experimente e compartilhe a receita com seus amigos e familiares. Este bolinho de carne de siri é uma delícia e certamente será um sucesso na sua próxima reunião!