Receita de Bolo Almofada Francesa

Bolo Almofada Francesa: Um dos doces mais leves e delicados da culinária tradicional francesa! Esse bolo é perfeito para quem busca uma sobremesa não muito calórica, mas com sabor inigualável. Se você está à procura de uma receita fácil e deliciosa, continue lendo.

Para preparar o seu bolo almofada francesa caseiro, siga os seguintes passos:

1. Materiais necessários:
• 2 ovos grandes
• 1 xícara de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• ½ xícara de leite
• 50 g de manteiga derretida
• 2 colheres (sopa) de baunilha em pó ou essência
• 1 colher (chá) de fermento em pó

Passos para preparação:

2. Bata os ovos e o açúcar até que a mistura esteja clara e fofo.
3. Misture a farinha de trigo, o leite, a manteiga derretida, a baunilha em pó ou essência, e o fermento em pó até formar uma massa lisa.
4. Divida a massa entre dois moldes untados com manteiga e polvilhados de farinha de trigo. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos.
5. Para verificar se o bolo está pronto, enfiar um palito no centro do bolo; ele deve sair limpo.

Dica: Sirva o seu bolo com uma calda de chocolate ou mousse para torná-lo ainda mais especial!