Receita de Bolo Bicolor da Taí

Se você está à procura de uma receita deliciosa e fácil de fazer, o bolo bicolor da Taí é a escolha perfeita para qualquer ocasião! Esse bolo reflete a cultura brasileira com sabor e cores. Continue lendo para aprender todos os detalhes dessa receita.

Ingredientes

• Farinha de trigo - 200g
• Açúcar refinado - 150g
• Ovos - 4 unidades
• Coco ralado - 100g
• Leite em pó - 30g
• Amêndoa em pó - 20g (opcional)
• Bolacha Maria - 50g
• Coco desidratado - 100g

Montagem

Parte da massa verde:

1. Ferva a água com o açúcar e os ovos. Deixe esfriar.
2. Misture farinha de trigo, leite em pó, amêndoa (se optar pelo adicional), bolacha Maria triturada e o coco desidratado.

Parte da massa rosa:

3. Ferva a água com o açúcar e os ovos. Deixe esfriar.
4. Misture farinha de trigo, coco ralado, bolacha Maria triturada e leite em pó.

Montagem Final

Esfrie as duas massas por um tempo. Em seguida:

5. Divida as duas massas e espalhe uma camada verde, depois uma rosa.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos ou até que esteja dourado.

Pronto! Agora é só desfrutar deste bolo delicioso e colorido. Experimente já e encante seus amigos com essa receita!