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Bolo branco com recheio de mousse de limão com brigadeiro
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Receita de Bolo Branco com Recheio de Mousse de Limão e Brigadeiro
Prepare um bolo branco perfeito e recheie-o com a deliciosa mousse de limão, completando o sabor com uma camada de brigadeiro. Um contraste incrível entre doce e ácido que vai conquistar sua mesa.
Ingredientes para o Bolo Branco
- 3 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- ½ xícara de leite
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
Ingredientes para a Mousse de Limão
- Capa do limão (2 ou 3, dependendo da quantidade)
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de água
Ingredientes para o Brigadeiro
- 400g de chocolate amargo ou doce
- Cream Cheese (opcional)
- Leite condensado
Modo de Preparo do Bolo Branco
Bata os ovos com o açúcar até obter um creme homogêneo. Adicione a farinha de trigo, o leite e manteiga derretida gradualmente. Cozinhe em forno preaquecido à temperatura ideal para garantir uma consistência perfeita.
Modo de Preparo da Mousse de Limão
Bata os ovos com a água e o açúcar até obter um creme homogêneo. Adicione as cascas de limão e continue batendo até incorporar bem todos os ingredientes.
Modo de Preparo do Brigadeiro
Misture todos os ingredientes na mesma proporção, aquecendo-os lentamente para garantir uma consistência cremosa perfeita.
Montagem da Bolo
- Faça o bolo branco e deixe esfriar completamente antes de usar.
- Recheie com a mousse de limão, distribuindo-a uniformemente.
- Cobre com uma camada de brigadeiro para completar.
Desta forma, você terá um bolo que é tanto uma obra de arte quanto uma delícia. Experimente essa receita e encante sua família ou amigos!