Receita de Bolo Branco para Aniversário

Se você está planejando um bolo especial para uma comemoração ou simplesmente quer surpreender a família com algo delicioso, o bolo branco de aniversário é perfeito. Este bolo é leve e saboroso, ideal para quem gosta de sabores mais suaves.

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara (250 ml) de leite
• 2 xicaras (400g) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• Medeia xícara (125 ml) de açúcar
• Sobremesa de sua preferência, como chantili ou frutas frescas

Modo de Preparo:

1. Bata os ovos com o açúcar até que a mistura fique clara e espumosa.
2. Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre.
3. Misture a farinha de trigo e o fermento em uma tigela. Gradualmente adicione essa mistura ao ovo e leite, mexendo bem para evitar bolhas.
4. Passe a massa para um molde forrado com papel-alumínio ou comum, levando-a à temperatura de 180 graus por aproximadamente 35 minutos.
5. Deixe esfriar e decore conforme preferir. Sirva acompanhado de chantili ou frutas para completar o sabor do bolo.

Dicas Úteis:

• O bolo branco pode ser decorado com diferentes coberturas, como leite condensado e chantili.
• Sempre asse em temperatura e tempo adequados para garantir que o bolo fique crocante por fora e macio por dentro.
• Para um bolo mais leve, use farinha de trigo sem trigo integral.

Feliz aniversário com bolo branco! Compartilhe a receita com seus amigos e familiares.