Receita de Bolo Caramelado de Mandioca

Conheça esta deliciosa receita de bolo caramelado de mandioca! Ótimo para eventos ou lanches casuais, este bolo é fácil e rápido de fazer.

<h2Ingredientes:

• Mandioca cozida
• Açúcar
• Amido de milho (opcional)
• Banana murcha (opcional)
• Oleiro vegetal
• Pó de coco (para decorar, opcional)

Metodo:

1. Comece cozendo a mandioca com água até ficar macia.
2. Despeje a mandioca no liquidificador e adicione o açúcar. Misture bem.
3. Se desejar, acrescente banana murcha e amido de milho para dar mais consistência ao bolo.
4. Ponha uma frigideira com um pouco de oleiro vegetal em fogo médio.
5. Junte a mistura do liquidificador na frigideira. Espalhe-a uniformemente.
6. Cook until golden brown on both sides, about 5 minutes per side.
7. Deslize o bolo para um prato e corte-o em fatias.
8. Coloque açúcar refinado em uma frigideira até que fique dourado. Despeje sobre o bolo.
9. Sirva o bolo ainda quente, decorado com pó de coco se desejar.

Dica: O bolo caramelado de mandioca é uma delícia para os dias frios. Experimente combina-lo com um café quente e aproveite!