Receita de Bolo com Mousse de Limão

Conheça a receita perfeita para fazer bolo com mousse de limão. Este delicioso bolo é uma sobremesa light e refrescante que vai conquistar todos na mesa. Siga esses passos simples e confie no resultado final.

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 4 claras de ovo
• Zumo de 2 limões
• Cream cheese para a mousse
• 2 ovos inteiros
• Sobremesa em pó ou adoçante

Método:

1. Bata as claras até formar picos firmes.
2. Misture a farinha de trigo com o açúcar e acrescente o zumo de limão. Adicione as claras batidas e misture delicadamente para não desgarregar.
3. Leve ao forno preaquecido em 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
4. Enquanto isso, prepare a mousse de limão: bata o cream cheese com ovos e um pouco do adoçante. Adicione o zumo de 2 limões.
5. Dica: espere o bolo esfriar antes de desmolhar.
6. Adicione a mousse sobre o bolo já frio para completar sua sobremesa perfeita!

Bolo com mousse de limão é uma delícia que você pode servir em qualquer ocasião especial ou simplesmente para desfrutar em casa.