Receita de Salpicão da Neide

Se você está procurando uma receita deliciosa e tradicional, o salpicão da Neide é perfeito para qualquer ocasião! Esta especialidade é uma das mais conhecidas da culinária brasileira.

Ingredientes principais:

• Pernas de frango ou alcatrão
• Cebola
• Banana doce
• Jalepeão (opcional)
• Salsa
• Tomate seco
• Azeite
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Cebolinha

Importante: Para garantir que o seu salpicão saia perfeito, certifique-se de escolher ingredientes frescos e de qualidade.

Método:

1. Corte as pernas de frango em pedaços menores e deixe marinar com cebola, banana doce, jalepeão (se desejar), tomate seco e um pouco de azeite por algumas horas.
2. Ferva os pedaços marinados até que estejam cozidos. Deixe esfriar completamente antes de proceder.
3. Adicione sal e pimenta-do-reino ao gosto, depois corte tudo em tiras finas.
4. Cubra o salpicão com uma camada de salsa e finalize com um toque extra de cebolinha verde. Sirva frio!

Combinado com arroz branco ou pãozinho, o salpicão da Neide é a escolha certa para uma refeição leve e deliciosa!