Receita Perfeita de Bolo da Rainha

O Bolo da Rainha é uma das delícias típicas da gastronomia brasileira que conquistou adeptos por toda a América Latina e além. Se você está procurando aprender a fazer este doce tradicional, essa receita é para você!

Ingredientes Principais

• Manteiga derretida - 150g
• Ovo
• Farinha de Trigo
• Zanahoria fresca ou congelada
• Canela em pó
• Açúcar
• Bicarbonato de Sódio

Para preparar o bolo da Rainha, é essencial seguir as instruções corretamente. Com os ingredientes listados acima, você pode garantir um bolo crocante no exterior e molhadinho no interior.

Montagem do Bolo

1. Faça uma base com o açúcar e a manteiga derretida para garantir que os recheios aderem melhor ao bolo.
2. Adicione as claras de ovo batidas em neve. Isso ajuda a manter a textura da massa crocante, mesmo quando assada.
3. Coloque camadas do recheio da zanahoria e canela em pó alternadamente com as camadas de massa.
4. Leve o bolo à bancada para finalizar. Dê uma fina cobertura com manteiga derretida e polvilhe açúcar por cima, se desejar um toque especial.

O Bolo da Rainha é simplesmente irresistível e pode ser servido em qualquer ocasião, desde um café da manhã especial até uma celebração. Experimente essa receita e encante seus amigos!