Receta de Bolo de Aipim com Carne de Soja

Bolos especiais para todos os gostos! Experimente preparar um bolo incrível feito com aipim e carne de soja, uma combinação perfeita que vai encantar sua casa. Ideal para quem busca opções saudáveis e deliciosas.

Ingredientes

• 2 batatas doce (aipim)
• 1 xícara de carne seca de soja
• 2 ovos
• Açúcar à gosto
• Canela em pó
• Pimenta-do-reino a gosto
• Farinha de trigo
• Manteiga para forrar o molde

Modo de Preparo

1. Lave e esprema as batatas doce.
2. Ferva a carne seca de soja por alguns minutos para que ela fique macia.
3. Misture tudo em uma tigela até formar uma massa homogênea.
4. Forre um molde com manteiga e coloque a massa dentro dele.
5. Leve ao forno préaquecido a 180°C por aproximadamente 50 minutos.
6. Deixe esfriar antes de desmoldar o bolo.

Bolo de aipim com carne seca de soja é uma receita simples, nutritiva e perfeita para festas ou como refeição leve. Prepare com antecedência para aproveitar ao máximo este sabor autêntico!