Receita de Bolo de Arroz com Atum

Bolo de arroz com atum é uma deliciosa sobremesa típica da culinária brasileira que combina a textura úmida do bolo de arroz e o gosto forte do atum em lata. Esse prato é perfeito para festas familiares ou como presente especial.

Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:

• Arroz cozido
• Manteiga
• Ovos
• Açúcar
• Bicarbonato de sódio
• Leite em pó
• Creme de leite (opcional)
• Atum em lata

Vamos à receita:

1. Em uma tigela, misture o arroz cozido com manteiga derretida. Deixe esfriar.
2. Bate os ovos e misture-os ao arroz.
3. Adicione açúcar e bicarbonato de sódio à mistura e mexa bem.
4. Incorpora o leite em pó e misture delicadamente.
5. Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga. Coloque os pedacinhos de atum ao centro do bolo.
6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos ou até que um palito inserido no centro saia seco.
7. Sirva com creme de leite, se desejar.

Conclusão: Esse bolo é leve e delicioso. Experimente essa receita para impressionar seus amigos e familiares!