Receita de Bolo de Atum

Confira aqui uma receita fácil e deliciosa de bolo de atum perfeito para um lanche ou sobremesa. Este bolo é uma ótima opção para quem gosta de combinar alimentos saudáveis com saborosos ingredientes.

Ingredientes

• 1 lata de atum em água, escurinho, escorrido
• 2 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de açúcar
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto
• Manteiga derretida para untar

Modo de Preparo

1. Bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara.
2. Incorpore o atum e a pimenta-do-reino, misturando bem para não deixar grumos.
3. Adicione a farinha de trigo aos poucos, misture delicadamente com um fouet para evitar que o bolo fique pegajoso.
4. Unte uma forma com manteiga e enfarinhe-a levemente. Coloque a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até dourar.
5. Sirva quente ou frio, acompanhado de uma bola de sorvete para um lanche completo!

Experimente essa receita e surpreenda seus amigos com o sabor autêntico do bolo de atum. Ideal para todos os gostos.