Receita de Bolo de Banana e Nozes

Adoro um bolo gostoso para acompanhar o café da manhã ou uma sobremesa levinha. Hoje trago para vocês uma receita deliciosa: Bolo de Banana e Nozes.

O bolo é fácil de fazer e tem o sabor perfeito, além de ser saudável por conta das bananas e nozes. A combinação do doce da banana com a crocância das nozes cria uma mistura incrível!

Ingredientes

• 3 bananas maduras
• 2 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de óleo de girassol (ou manteiga derretida)
• 50g de nozes torradas e picadas

Modo de Preparo:

1. Passe as bananas através do liquidificador até formar uma mistura homogênea.
2. Bata os ovos, o açúcar, e adicione a banana batida no liquidador. Misture bem.
3. Adicione gradualmente a farinha de trigo à mistura, mexendo suavemente para não gerar muita bola.
4. Inclua as nozes picadas.
5. Passe a massa para uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos ou até que um palito inserido saia limpo.

Pronto! Seu bolo de banana e nozes está pronto para ser degustado. Experimentem e compartilhem suas impressões com a gente! 😊