Receita de Bolo de Damasco com Bába de Moça

Bolo de damasco com baba de moça é um clássico da culinária brasileira, perfeito para ocasiões especiais. Esta receita traz um sabor único, combinação de doçura e frescor.

<h2Ingredientes:

• Damascos secos
• Baba de moça
• Farinha de trigo
• Aceite ou margarina
• Ovos
• Açúcar

Modo de Preparo:

1. Ferva os damascos secos em água por cerca de 10 minutos até ficarem macios.
2. Prepare a baba de moça conforme as instruções específicas (geralmente, é feita com limão e açúcar).
3. Aqueça o forno a 180°C.
4. Cuide para que todos os ingredientes estejam misturados uniformemente.
5. Envolva bem tudo para formar uma massa homogênea.
6. Bata os ovos com açúcar até obter um creme clareado.
7. Incorpore a farinha de trigo e o aceite ou margarina aos ingredientes misturados anteriormente.
8. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
9. Forno pré-aquecido, asse por 45 minutos ou até que um teste com um palito saia limpo.

Conclua sua refeição com esse delicioso bolo!