Receta de Bolo de Fubá e Milho

Descubra como fazer um delicioso bolo de fubá e milho! Este prato é perfeito para dias quentes no Brasil. Utilize ingredientes frescos e segure todas as instruções abaixo para uma refeição completa.

Ingredientes

• Farinha de fubá - 150g
• Polvilho doce - 100g
• Açúcar - 80g
• Óleo de dendê ou azeite - 60ml
• Ovo - 2 unidades
• Sal
• Banana madura picada - 1 unidade

Metodo

Em um recipiente, misture todos os ingredientes mencionados. Bata até que a massa esteja homogênea e sem grumos.

Passe a massa para uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos ou até dourar.

Dica de Degustação

Para incrementar ainda mais, você pode decorar o bolo com cobertura de creme e tocar um pouco da tradição nordestina!