Receita de Bolo de Laranja com Iogurte: Delícia da Cozinha do Vitor

Confira a receita perfeita de bolo de laranja com iogurte, uma delícia criada pelo famoso chef Vitor. Este bolo é simples e rápido de preparar.

Ingredientes

• 3 laranjas
• 1 xícara (chá) de iogurte natural
• 4 ovos
• 1 ½ xicara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de açúcar refinado
• 1 pitada de baunilha
• Meio copo de óleo
• Pó de arroz (para untar o molde)

Método de Preparo

Passo a Passo:

1. Bata as laranjas no liquidificador até formar uma mistura homogênea.
2. Adicione o iogurte, os ovos e a pitada de baunilha ao liquidificador. Misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Em uma tigela grande, junte a farinha de trigo e o açúcar. Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos. Misture delicadamente para que não haja grumos na massa.
4. Adicione meio copo de óleo à mistura e mexa bem até homogeneizar novamente.
5. Unte um molde com pó de arroz, coloque a massa dentro e asse em forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos. O bolo está pronto quando espetado com um palito sair limpo.

Conclusão: Este bolo de laranja com iogurte é ideal para quem gosta de frutas em suas sobremesas caseiras. Prepare-o e surpreenda seus familiares!