Receita de Bolo de Mandioca com Requeijo

Prepare um bolo diferente e delicioso! O bolo de mandioca com requeijão é perfeito para qualquer ocasião. Saiba como fazer essa receita simples e deliciosa.

Ingredientes:

• 3 batatas-doce (mandiocas)
• 1 xícara de requeijo coalhado
• 4 ovos
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de farinha de mandioca
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

1. Lave as batatas-doce e peneire-as até obter uma mistura fina.
2. Misture os ovos, o açúcar e o requeijo coalhado em uma tigela grande.
3. Adicione a farinha de mandioca, o fermento em pó e a batata-doce peneirada. Misture bem.
4. Despeje a mistura para um molde untado e enfarinhado.
5. Forno preaquecido em 180 graus por aproximadamente 45 minutos ou até o bolo estar dourado.

Serve quente com uma bola de sorvete ou um creme suave. Garanta que todos aproveitem esta deliciosa receita! Experimente e deixe sua mesa mais especial!