Como Fazer Bolo Fitness ou Saudável

Está em busca de uma receita de bolo que seja tanto deliciosa quanto saudável? A seguir você encontrará uma receita perfeita para quem deseja combinar prazer com uma alimentação equilibrada. O bolo fitness é ideal para aqueles que buscam uma opção leve, sem abrir mão do sabor.

Ingredientes

• Farinha de trigo integral: 150 gramas
• Ovo: 2 unidades
• Açúcar mascavo: 3 colheres (sobravam)
• Semidegna: ½ colher (sobrada)
• Banana amassada: 1 banana
• Leite de coco: 1 xícara

Método

Para começar, misture a farinha integral com os ingredientes secos em um recipiente. Em outro recipiente, misture o leite de coco e a banana até formar uma mistura homogênea.

1. Faça um buraco no centro do pano seco e adicione a bananas e leite.
2. Bata bem até obter uma textura lisa, então junte os ingredientes secos aos líquidos.
3. Amasse a massa com as mãos ou utilize um liquidificador para garantir que tudo esteja misturado uniformemente.
4. Preencha uma forma preparada com o bolo e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Aproveite esse bolo para um lanche saudável!