Receita de Bolo Frito de Polvilho: Delícia Brasileira

Você já experimentou o bolo frito de polvilho? Se ainda não experimentou, está na hora de conhecer essa deliciosa tradição brasileira. Nesta receita, você aprenderá como preparar esse bolo com ingredientes simples e passos fáceis.

Ingredientes

• 2 xícaras de polvilho molido
• 1/2 xícara de açúcar refinado
• 3 ovos
• 1/4 xícara de óleo
• Sal a gosto
• Farinha de trigo para forma

Método

Em um tigela grande, misture o polvilho molido com o açúcar refinado e sal. Bata os ovos em uma segunda tigela e adicione aos ingredientes secos enquanto mexe bem.

Junte também o óleo à mistura, garantindo que tudo esteja bem combinado. Depois de misturar todos os ingredientes, preencha a forma com farinha de trigo para forma, espalhe o preparado sobre ela e leve ao fogo alto até dourar.

Dicas Importantes

• Verifique sempre que a forma está bem untada para evitar grumos.
• Pode ser necessário ajustar a quantidade de açúcar para atingir o nível ideal de doçura.
• A combinação entre polvilho e ovos é chave para garantir uma textura leve e deliciosa.

Experimente essa receita, adicione-a ao cardápio da sua família e desfrute da autenticidade culinária brasileira! Compartilhe essa tradição com amigos e entes queridos.