Receita de Bolo Gelado de Suco de Laranja

Bolo gelado de suco de laranja é uma delícia refrescante perfeita para dias quentes. Este bolo tem o sabor intenso do suco de laranja, com uma textura cremosa que contrasta bem com a sua massa molhada e gélida. Esta receita é fácil de fazer e requer poucos ingredientes.

Ingredientes:

• Suco de 3 laranjas
• 2 ovos
• 50 gramas de açúcar
• 1 colher (sopa) de margarina derretida
• Pó para leite em pó 2 colheres (sobremesa)
• Aletria ou amido de milho, conforme necessário

Modo de Preparo:

1. Bata o suco de laranja com os ovos e açúcar até obter um creme homogêneo.
2. Incorpore a margarina derretida ao creme, misture bem.
3. Adicione o leite em pó e misture delicadamente.
4. Coloque a mistura em uma forma untada com óleo ou margarina.
5. Ferva água e coloque na geladeira até ficar fria. Despeje sobre a massa no bocal de um liquidificador e bata bem.
6. Transfira para o pirex e leve à geladeira por aproximadamente 4 horas ou até que esteja firme.

Experimente essa receita e desfrute do bolo gelado de suco de laranja em uma reunião ou simplesmente como um pequeno prato para o café da manhã!