Receta de Bolo Molhado Gelado

Criação perfeita para aqueles que amam doces refrescantes! Descubra a receita simples e deliciosa do bolo molhado gelado.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 e ½ colheres de sopa de açúcar refinado
• 4 ovos
• 2 colheres de sopa de óleo de canola
• 1 xícara de leite
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Cobertura (opcional): sorvete e chantilly

Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa homogênea. Unte um molde com manteiga e farinha, reserve.

Modo de Preparo:

1. Coloque a massa no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até que o palito insirido no centro saia limpo.
2. Depois que o bolo estiver cozido, retire do forno e deixe esfriar completamente. Uma dica é deixá-lo na geladeira para endurecer ainda mais!
3. Corte o bolo em pedaços e coloque-os em um recipiente com tampa.
4. Adicione sorvete e chantilly, se desejar uma versão recheada. Cubra bem e leve à geladeira por algumas horas antes de servir.

Dicas para um Bolo Molhado Gelado Perfeito:

• A temperatura do forno é crucial!
• Deixe o bolo esfriar completamente antes de cortá-lo em pedaços pequenos.
• Mantenha a sobremesa refrigerada por várias horas para que ela se torne geladinha e ideal para consumir no calor.

Você pode adicionar uma camada extra de sabor com coberturas variadas, como frutas frescas ou chocolate em calda. Bolo molhado gelado é perfeito para dias quentes!