Receita de Bifes com Canela e Açúcar

Bifes com canela e açúcar é uma deliciosa receita típica da culinária brasileira, perfeita para dias úmidos ou quando você deseja algo leve, mas com muita personalidade. Nesta receita, o toque especial de canela e açúcar harmoniza perfeitamente com a carne do bife.

Ingredientes

• 4 bifinhos
• Canela em pó
• Açúcar mascavo
• Sal
• Pimenta-do-reino (opcional)
• Oliveira ou óleo para fritura

Método de Preparo

1. Corte os bifinhos ao meio e passe-os por uma mistura de açúcar mascavo e canela em pó.
2. Em uma frigideira, aqueça azeite ou óleo até que esteja quente. Frite os bifinhos por cerca de 3 minutos em cada lado, ou até estarem dourados.
3. Salpique sal e pimenta-do-reino ao gosto. Sirva com arroz branco e uma salada verde para acompanhar.

Experimente essa receita e deleite-se com o sabor único de bifes, canela e açúcar mascavo. Ideal para um jantar leve ou refeição rápida, esta receita é uma excelente opção para os dias em que você deseja algo simples, mas delicioso.