Receta del Bolo Piano de Calda Salgado de Luane Pianista

Descubre la deliciosa receta del bolo piano de calda salgado, un postre tradicional brasileño que Luane Pianista te enseña paso a paso. Esta es una receta perfecta para días especiales y festividades.

Ingredientes:

• Tres huevos
• Cinco cucharadas de harina
• Sazón sal y pimenta
• Quinado para el molde
• Cuatro cucharadas de mantequilla

Pasos:

1. Batir los huevos hasta que estén bien mezclados.
2. Añade la harina y las especias, mix bien.
3. Cuando el horno esté caliente, introduce el molde de bolo con mantequilla.
4. Hornear durante unos 30 minutos o hasta que crujan un poco.
5. Para la calda salada, combina jugo de naranja, agua, pimenta y sal en una pequeña cacerola. Calienta hasta que esté bien caliente pero no hirviendo.
6. Cuando el bolo se ha enfriado un poco, perfora la superficie y vierte la calda sobre él.

Consejos:

Siempre asegúrate de que el horno esté bien caliente antes de hornear. Esto garantiza que tu bolo salga perfectamente cocinado. ¡Disfruta preparando y degustando este postre!