Receita de Bolo Soufflé de Chocolate

Quer aprender a fazer um delicioso bolo soufflé de chocolate? Confira essa receita incrível e fácil de seguir!

Ingredientes:

• 125g de chocolate amargo
• 3 claras de ovo
• 75g de açúcar refinado
• 50g de manteiga derretida

Para começar, aqueça a manteiga em uma frigideira até ela dissolver completamente e depois adicione o chocolate. Deixe fundir bem.

Metodo:

1. Faça uma bolha no creme de chocolate com as claras de ovos. Bate-as em neve com açúcar refinado, sem submeter muito.
2. Com cuidado, misture o creme de chocolate ao creme de bolo de forma delicada para não desestruturar todo o soufflé.
3. Despeje a massa na sua forma e leve ao forno preaquecido a 180 graus durante cerca de 25 minutos ou até dourar.

Assim que estiver pronto, retire do forno e desenforme imediatamente para aproveitar o bolo quentinho!

Dica:

Experimente variar a receita com frutas frescas ou caldas de chocolate. Um verdadeiro luxo para qualquer ocasião especial!