Receita de Bolo Vegano de Fubá com Goiaba Cascão

O bolo vegano de fubá com goiaba cascão é uma delícia saudável e fácil de preparar!

Para quem busca opções veganas, este bolo oferece uma alternativa saborosa e nutritiva. O biscoito é perfeito para um lanche ou até mesmo como sobremesa leve.

• Ingrédientes:
1. 100g de fubá
2. 2 bananas amassadas
3. 1 xícara (chá) de goiaba cascão, picada
4. 3 colheres (sobremesa) de açúcar mascavo ou adoçante à escolha
5. 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva ou óleo sem sabor
6. 1 colher (sopa) de fermento em pó
7. ½ colher (sopa) de bicarbonato de sódio

MODO DE PREPARO:

6. Bata todos os ingredientes em um liquidificador até obter uma massa homogênea.
7. Adicione o fermento e o bicarbonato de sódio à mistura e misture delicadamente.
8. Passe a massa para uma forma untada com manteiga ou óleo, deixando-a espalhar por toda a superfície da forma.
9. Assar no forno preaquecido a 180°C durante aproximadamente 45 minutos.
10. Acompanhe o bolo quente com uma bola de sorvete se desejar!

Espaço para comentários e interação:

• Adicione ingredientes personalizados, como chocolate ou ameixas secas.
• Compartilhe fotos do seu bolo vegano em redes sociais usando a hashtag #BoloFubá.